念願の炊飯器

キッチンがないお家に住んでいる隊員の中では「炊飯器調理」が主流となりつつあるペルーにおいて、一年経っても炊飯器を持っていなかったあたし。なぜって、こども達と一緒にご飯を食べるのも、あたしにとっては大事な大事なお仕事の一つですから、ちょっとためらいもあって。さらに、炊飯器を買おうかなと思った事は何度かあったけれど、もしも新品の炊飯器をスタッフやこども達に見られようものなら…それはそれで問題なワケですよ。

でも、本音を言うと、もうHogarのご飯はツライです。飽きました。
こっちのご飯は、油やにんにくを入れて炊きます。時には玉ねぎを入れたりして、まぁ美味しいと言えば美味しいんだけれど…食べ終わった後にお皿に残る油を見る度に、かなり気持ちが萎えるわけです。あぁ、こんな油がぁ…あと一年これかぁ…と思うとね。


そんな中、ついに、JICA事務所のT氏に、念願の炊飯器を頂きましたっ！！！
翌日にはドイツ人のミカエラと一緒にスーパーに行ってお買いもの。あたしは嬉しくて嬉しくて、一人でずっとニヤけてました。




そしてついに「今日はお腹減ってないから夜ご飯いらない～」とこども達に嘘をつき、自分のお部屋でこっそり、久し振りに「白米」を食べたわけです。賞味期限が2ヶ月過ぎたふりかけと(笑)、卵粥に、3月にお友達が持って来てくれた梅干し。油のないご飯…こんな事で幸せになれる自分に、ちょっと感動までしました。




翌朝にはバナナケーキに挑戦！ちょっと焦げたけど、でもかなり美味しい！！美味しく出来てもみんなと一緒に食べられないのは残念だけれど、ミカエラと、お部屋に来たEliasと一緒に食べました♪




あぁ…すっごい幸せ。
Tさん、ありがとうございます！

今日はオレンジケーキだっ！！！